Christmas Eve


 今日は朝から大忙し。

 お昼過ぎまでノンストップで仕事をした後、
 我が家のサンタさんと子供達へのプレゼントを選びにお出かけ。
 その後は家でパーティーの用意♪
 
 栗とおこわを詰めたチキンを焼いて、
 バゲット・ピザを焼いて、
 クリスマスケーキを焼いて準備完了♪
 オーブンもフル稼働です(笑)
 
 フルーツがたっぷり入ったキャラメル・ロール・ケーキ
 
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 サンタさんへのプレゼントもこっそり用意♪
 喜んでくれて良かったわ*^^*
 やっぱりイベントは楽しいな~♪

 でもねー ツリーがないのよね、我が家(笑)
 来年こそは用意しましょ
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# by petite-shinon | 2009-12-24 19:57

ユキキーナ先生のITARIAN nov


ユキキーナ先生のイタリアンお料理教室に行ってきました♪

 Bigne 
 2種のおつまみシュー
 
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 スモークサーモン味と 生ハム+マスカルポーネ味
 どちらも美味~☆
 
 
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 Insalata di mare  海の幸のサラダ
 
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 lasagne ai frutti di mare  魚介のラザニア
 帆立に 海老に 牡蠣に あさり がたっぷりはいったラザニア☆
 ラザニア生地も先生お手製♪
 素晴らしい・・・(感動)
 パスタマシン欲しくなっちゃいました(^^;)
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 salmone in sfoglia  サーモンのパイ包み焼き
 

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 ユキキーナ先生は、
 お料理も素敵ですが、
 先生もとってもキュート☆

 今月もごちそうさまでした♪



 そして、この日もおうちで復習 (笑)

 
 子供達に一番人気は、
 デザートの ヌテッラ+マスカルポーネのシュークリームでした☆

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# by petite-shinon | 2009-11-10 23:04

ユキキーナ先生のITARIAN


念願のユキキーナさんイタリアンお料理教室。


長男を妊娠していた6年前に、
主人がプレゼントしてくれたユキキーナさんの著書。


ずーっと憧れていた教室だったので、
当日はワクワクドキドキしっぱなしでした*^^*


もんのすごーく可愛い先生と
美味しいお料理の数々☆


楽しいひとときを過ごさせていただきました♪


9月のテーマはシチリア州。


Antipasto
パネッレ & アランチーニ & 水茄子と生ハム
(パネッレがさくさくしていてすっごーく美味しかった ワインのお供にもぴったり♪)
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Primo
いわしのブカティーニ
(この味大好き!!)
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Dolce
ビアンコマンジャーレ 巨峰添え
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早速来月も申し込んできちゃいましたわ♪
きゃー楽しみ*^^*
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# by petite-shinon | 2009-09-30 21:00

ヴェンタリオ @ マンダリン東京


 大学時代からの友人達とブッフェランチしました♪

 前回、主人と来た際に はまってしまったこちらのマリネ達・・・

 茄子に パプリカに お魚に  こんなにマリネって美味しかったのね。

 

 マリネ達
 
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 PASTA
 
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  それにしても ポジティブ思考の話から 生き霊の話まで

  幅広い話題で楽しめましたわ♪ 幸せ~♪
 
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# by petite-shinon | 2009-09-29 23:06 | Lunch & cafe